說到台南永康港式點心,就有名的就是「聯盈發點心專門店」啦,是我私心非常推薦的永康美食
上回來吃已經是好多年前的事了,想當初方家小妹在台南科大唸書,我們可是時常來這報到
前陣子去台南玩,就順道先下永康吃個美食,再前進台南市區啦!沒想到事隔多年,生意一樣爆炸好
旁邊有聯盈發特約停車場,用餐消費可免費停一小時
走入店內剛好碰上在包腐皮捲,都是手工包製的耶
▼ 聯盈發 菜單
醬料、熱茶都自行取用唷!熱茶是提供普洱茶,帶點微澀但還蠻解膩的
自從去澳門吃了米其林美食【陶陶居】後,我們倆一直念念不忘港式風味,只好來台南聯盈發過過乾癮XD
醬汁蒸鳳爪 $65
吃港點怎麼能不點鳳爪呢!微辣的口感配上蒸得軟爛入味的鳳爪,就是最經典的美味
聯盈發蝦餃皇 $90
晶瑩剔透的餃皮Q彈,從外觀可以看到微透的蝦橘色,蝦子飽滿扎實,沾點醬料就很美味
黃金流沙包 $60
聯盈發我最愛的餐點就是流沙包啦!記得上桌要趁熱吃,輕輕撥開外皮,金黃色的香濃內餡瞬間流出!
推薦大家來必點、必點、必點!還記得好幾年前我們全家癡迷流沙包的程度,是還會買回家自己蒸的那種XD
上海小籠湯包 $90
小籠包屬於Juicy多汁的,皮很薄透,食用前記得小口咬,不然爆湯舌頭會燙傷唷
我覺得口味還不賴,內餡的肉也很扎實,男友則是給予蠻高的評價
白酌芥藍菜 $65
這道就有點可惜,因為芥藍是港式飲茶都會吃的青菜,但印象中當日口味還挺鹹的
鮮蝦花枝煎餅 $75
我個人很愛這種有口感的煎餅,味道及醬料都很ok,但就是太油、還有煎得不夠酥脆
吃了幾口實在油得受不了,乾脆拿衛生紙起來吸,吸完果真好吃多了(笑)
滑雞臘腸盅頭飯 $110
這道好吃,滑雞軟嫩、臘腸鹹香,醬汁拌勻後香氣更足
只是送餐真的超級慢,已經快吃完才送上,最後剩一些飯沒有吃完
楊枝甘露 $60
自從在澳門陶陶居喝過楊枝甘露,一直到現在都念念不忘它的美味
沒想到聯盈發也有賣,直接點起來!口味雖然不太相同,但能一解思念的滋味也算不錯啦
除了葡萄柚果肉,裡面還有一咬就爆的小圓球,很特別的口感
方小姐筆記「聯盈發點心專門店」
真心是我自己很喜愛的港式點心店家,雖然現在較少到台南旅遊
但只要去台南有空檔時間,都會盡量安排到永康享受一下聯盈發的美味
尤其是流沙包,每次看到照片還是會口水直流,是非常推薦的永康必吃美食唷!
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聯盈發點心專門店 店家官網請點我
電話:(06)233-1318
營業時間:11:00-21:00
地址:台南市永康區正強街222號
停車資訊:特約停車場,可免費停一小時
- 最終品項 / 價格 / 營業時間依據店家公告為主
- 口味純屬個人觀感,單純與大家分享囉:)