斗六中堅西路有家餐廳「丹鹿和風餐食館」,每回到晚餐時間經過總是人潮滿滿
這次趁著中午時段,來吃不少人推薦的斗六餐廳
丹鹿主要提供簡餐、火鍋、素食、鬆餅、炸物等餐食選擇,主打只給顧客最新鮮的食材
因此每天清早到市場採買,且為確保食材新鮮度,不少餐點採限量販售,建議要提前訂位唷!
店名「丹鹿」取自伴手禮的台語發音「等路」,希望用心準備的餐點都能成為回味無窮的禮物
提供1F及2F用餐區,可能因為店名有個鹿,店裏頭好多鹿的擺設物,感覺花了不少心思佈置
但比起一樓,我更喜歡二樓柔和的環境氛圍,感覺更適合三五好友、家庭聚餐
▼丹鹿和風餐食館 菜單
▌免收取服務費,每人低消$70元
▌尖峰時段用餐時間90分鐘
▌點套餐或火鍋,換購單點飲品一律半價優惠
和風套餐:附米飯、沙拉、小菜、湯品、甜點及飲品
私房火鍋:附甜點及飲品
無收取服務費,茶水餐具需自取
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上桌著實被嚇了一大跳,這配色也太colorful
卡滋炸豬排。蜂蜜芥末 $279
金黃色的里肌豬排,搭配蜂蜜芥末提味,吃起來香香甜甜,是大小朋友都會喜歡的風味
但我覺得如果吃東西比較慢或喜愛酥脆口感的,可以詢問店家可否將醬料另外放,可以避免麵衣變得軟軟爛爛的
白飯是「紅麴飯」不僅健康養身,長得也很少女~看起來超級粉嫩
附餐的三品小菜及湯品,不僅色彩繽紛、用料也非常實在,能確實感受到店家料理的用心
尤其炸豆腐很好吃,搭配泡菜及醬油吃起來清爽不油膩
就連簡單的湯品也是滿滿一大碗的配料
日式唐揚雞。泰式酸辣 $279
唐揚雞採用整隻去骨雞腿肉切塊醃製,共有四大塊,吃起來超級過癮
金黃酥脆的外皮、鮮嫩多汁的雞肉,搭配酸甜的泰式酸辣醬汁,吃起來對味又開胃
皮蛋香菜胡椒鍋。豬肉 $289
初嚐皮蛋香菜胡椒鍋,居然一次就愛上!
入口喝到湯頭的清甜,尾韻帶出微辣的胡椒味及清香的香菜香氣
菜盤的蔬菜都十分新鮮,下鍋後吸附飽滿湯汁,濃濃的胡椒香氣布滿口中~~
皮蛋下鍋前有先炸過,所以吃起來不會爛爛,也沒什麼腥味
火鍋的肉品可自行選擇豬、牛、羊、雞或海鮮
火鍋附餐的手工花枝漿,可自行用小木棍挖
當日甜點是芒果布丁,口味會每日隨機供應唷
方小姐筆記「丹鹿和風餐食館」
初訪覺得餐點也太澎派了吧,用料新鮮實在,餐點口味也還不錯。
我個人蠻喜歡唐揚雞及皮蛋香菜胡椒鍋,價位也落在300元左右,整體還蠻物超所值的
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丹鹿和風餐食館 官方FB
電話:(05)536-1877
營業時間:11:00-14:30、17:00-21:00 (周四公休)
地址:雲林縣斗六市中堅西路724號
停車資訊:路邊停車
- 最終品項 / 價格 / 營業時間依據店家公告為主
- 此篇為方小姐本人真實感受,請安心服用ʕ•ᴥ•ʔ
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